​よこたクッキング

シェフ・講師 －横田  典之

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1981年生まれ、群馬県高崎市出身。料理学校にて、日本、フランスでの勉強後帰国。その後ミシュラン三ツ星、一ツ星を含む様々なレストランを渡り歩き、フランス、スペイン、イタリア料理を修行の後、世界各国の料理を勉強し独立。料理教室・出張料理を行う傍ら、飲食店や保育園の給食など幅広くレシピ提供も請け負っている。